Monitoraggio ambientale olfattometrico

Gli odori possono divenire causa di fastidio e malessere e per questo la loro valutazione è uno degli obiettivi primari per poter fissare i requisiti di un ambiente sano e vivibile. L'olfattometria consiste nella valutazione della molestia olfattiva di una miscela odorigena, che viene presentata ad una giuria di persone selezionate ("panel"). Contrariamente all'analisi chimica, quella olfattometrica non fornisce l'identificazione di una sostanza o di un gruppo di sostanze, bensì le unità di odore della miscela gassosa: in questo modo si può quantificare l'impatto olfattivo.

La Capone Lab srl esegue la valutazione della concentrazione di odore mediante analisi olfattometrica secondo la norma UNI EN 13725:2004.